Direktlänk till inlägg 7 maj 2011
Du behöver:
Sockerkaka:
3 Ägg
3 dl Socker
3 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
1 dl kokhett Vatten
Fyllning:
125 gram Margarin
1 dl Mjölk
4 tsk Vaniljsocker
Florsocker att pudra över
Gör så här:
Sockerkaka:
* Vispa ägg & socker pösigt
* Blanda i vetemjöl & bakpulver
* Tillsätt vatten
* Grädda i 175 grader 45-50 minuter
Fyllningen (görs efter ca 30 minuter)
* Smält smöret, tillsätt mjölk & koka ca två minuter (krämen ska tjockna lite)
* Tillsätt vaniljsockret
* Låt krämen svalna lite.
* När kakan är färdig & lite avsvalnad men fortfarande varm så ska den delas i två bottnar
* Bred ut krämen & lägg ihop kakan.
* Pudra över florsocker när kakan kallnat.
* Förvaras i kylskåp.
Tiden springer iväg, vilket gör att jag inte riktigt hinner sitta vid datorn och Blogga. Men ett litet inlägg kommer här för den som vill läsa. Har ledig dag idag efter helgens jobb, rätt skönt. Ungarna sysslar med sitt och har Sportlov. Sen sist jag...
Hade en ledig dag igår, rätt skönt intill helgen så det blir längre sammanhängande ledighet. Tog med mig Emelia till CityGross med bussen och handlade. Sen plockade jag ner alla julsaker i kartongerna och när Krille kom hem fick han hjälpa mig att bä...
Jag har ju faktiskt kommit igång rätt bra, även om det är många låsta inlägg. Men jag är i en svacka nu så jag behöver ventilera. Jag laddar för jobb 16-21, sen är det jobb imorgon dag. Sen får jag ledigt tre dagar, skönt. På måndag har jag körlektio...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 |
5 | 6 |
7 | 8 | |||
9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 |
15 | |||
16 | 17 | 18 |
19 |
20 | 21 |
22 | |||
23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 |
31 | ||||||||
|