Pajdeg:

3 dl vetemjöl

½ dl strösocker

125 g smör

2 msk vatten

* Arbeta ihop och tryck ut i pajform (modell större)

* Förgrädda i 225 grader 10 minuter.

Fyllning:

3 äggulor

1 dl strösocker

2 msk vetemjöl

2 dl creme fraiche

1 tsk vaniljsocker

1 liter jordgubbar

* Dela jordgubbarna och lägg i pajskalet

* Blanda resten av ingredienserna till en smet och häll över gubbarna.

* Grädda i 175 grader 30-40 minuter

* Serveras med vispad grädde, vaniljglass eller som den är

Receptet kommer från Karin

 

Karin

15 juli 2011 12:26

Tyckte ni om den??

http://gemini.bloggplatsen.se

EliDa

15 juli 2011 15:27

Ja den var jättegod :)

 

angelique

16 juli 2011 20:13

Mums jättegod:)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Tiden springer iväg, vilket gör att jag inte riktigt hinner sitta vid datorn och Blogga. Men ett litet inlägg kommer här för den som vill läsa. Har ledig dag idag efter helgens jobb, rätt skönt. Ungarna sysslar med sitt och har Sportlov. Sen sist jag...

Hade en ledig dag igår, rätt skönt intill helgen så det blir längre sammanhängande ledighet. Tog med mig Emelia till CityGross med bussen och handlade. Sen plockade jag ner alla julsaker i kartongerna och när Krille kom hem fick han hjälpa mig att bä...

2014 är slut och 2015 har bara börjat. Blev ett helt ok firande med vänner, ett par sambos till dom och så barn och ungdomar. God mat och dricka i måttliga mängder. Vi får väl se vad detta året för med sig, tänkte iallafall fullfölja körkortet, har k...

Jag har ju faktiskt kommit igång rätt bra, även om det är många låsta inlägg. Men jag är i en svacka nu så jag behöver ventilera. Jag laddar för jobb 16-21, sen är det jobb imorgon dag. Sen får jag ledigt tre dagar, skönt. På måndag har jag körlektio...

  Klicka för större bild     I år har jag tagit mig tid och pengar att göra en paketkalender till Emelia. Köpte ett gäng Little Pet Shops på en loppissida. Så i dom flesta påsar (som jag hittade på Ikea) ligger det små djur och andra saker. I vis...