Direktlänk till inlägg 27 januari 2012
10 hålkakor
Du behöver:
1 liter ljummet vatten
4 ägg
3 paket jäst
1 tsk salt
250 gram farinsocker
1 påse (2 kg) rågsikt
Gör så här:
* Smula jästen i een bunk och häll på saltet, rör tills det smält ihop
* Blanda i övriga ingredienser och blanda till en deg
* Dela degen i 10 bitar och baka ut till hålkakor
* Låt jäsa 15 - 20 minuter
* Grädda i 200 grader 10 - 15 minuter
Ps: Degen blir rätt kladdig så ha vanligt mjöl till utbakningen :)
Tiden springer iväg, vilket gör att jag inte riktigt hinner sitta vid datorn och Blogga. Men ett litet inlägg kommer här för den som vill läsa. Har ledig dag idag efter helgens jobb, rätt skönt. Ungarna sysslar med sitt och har Sportlov. Sen sist jag...
Hade en ledig dag igår, rätt skönt intill helgen så det blir längre sammanhängande ledighet. Tog med mig Emelia till CityGross med bussen och handlade. Sen plockade jag ner alla julsaker i kartongerna och när Krille kom hem fick han hjälpa mig att bä...
Jag har ju faktiskt kommit igång rätt bra, även om det är många låsta inlägg. Men jag är i en svacka nu så jag behöver ventilera. Jag laddar för jobb 16-21, sen är det jobb imorgon dag. Sen får jag ledigt tre dagar, skönt. På måndag har jag körlektio...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 |
4 |
5 | 6 |
7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 |
18 | 19 |
20 | 21 | 22 |
|||
23 | 24 |
25 | 26 |
27 | 28 | 29 | |||
30 |
31 | ||||||||
|